|| موقع فيس بوك العراق والعرب WWW.IQ-FB.COM لكل العراقيين والعرب||
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

اهلا وسهلا بك من جديد زائر آخر زيارة لك كانت في الخميس يناير 01, 1970 مجموع مساهماتك 85 آخر عضو مسجل 5f group فمرحباً به

دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
التسجيل في المنتدى مجانا
التسجيل مجاني للمشاركة في المنتدى اضغط هنا
التسجيل والمشاركة مجانا في منتدى فيس بوك العراق والعرب

موقع سومر اونلاين
المواضيع الأخيرة
» جهاز تسجيل الحضور والانصراف ببصمه الوجه
الثلاثاء أغسطس 19, 2014 2:22 pm من طرف 5f group

» جهاز يعمل ببصمه الوجه رؤيه ليليه
الثلاثاء أغسطس 19, 2014 2:18 pm من طرف 5f group

» اجهزه بصمه الوجه night vision
الثلاثاء أغسطس 19, 2014 2:15 pm من طرف 5f group

» ساعات ببصمه الوجه تعمل فالاضاءات المختلفه
الثلاثاء أغسطس 19, 2014 2:02 pm من طرف 5f group

» ماكينات تعمل ببصمه الوجه تعمل فالاضاءه المختلفه
الثلاثاء أغسطس 19, 2014 2:00 pm من طرف 5f group

» اجهزه بصمه الوجه تعمل فالاضاءه المختلفه
الثلاثاء أغسطس 19, 2014 1:59 pm من طرف 5f group

» الى اين يا عراق الحسين
الأحد أغسطس 17, 2014 12:25 am من طرف عزيز المكتوب

» ابوذيات على الخيانة 2014, ابوذيات فصوص العين فص يمي وفص الك 2015
الأربعاء أغسطس 13, 2014 2:45 pm من طرف احمد الشبلي

» شرح كيفية اضافة المواضيع في فيس بوك العراق والعرب
الأربعاء أغسطس 13, 2014 2:40 pm من طرف احمد الشبلي

» وين الاعضاء القدامى تعالو9و9و9و
السبت أغسطس 02, 2014 8:35 pm من طرف المملكة الساهرية

» ياايها الاعضاء ضررروررررررى جدااااااااااا
الأربعاء يوليو 30, 2014 7:06 pm من طرف Muhannad Genie

» التدخين
الخميس يوليو 24, 2014 1:54 pm من طرف زائر

» تحليل الدراسات والبحوث الميدانية
الإثنين يوليو 21, 2014 1:47 pm من طرف فـاطيما

» خدمة تحميل الملفات اضافة الصور في فيس بوك العراق والعرب
الأربعاء يوليو 16, 2014 1:50 am من طرف زائر

» الى اخي في الله
الثلاثاء يوليو 15, 2014 4:14 am من طرف زائر

» الى اخي في الله
الثلاثاء يوليو 15, 2014 3:24 am من طرف زائر

» الصدقه في رمضان
الثلاثاء يوليو 15, 2014 1:45 am من طرف زائر

» ضيق الحال
الإثنين يوليو 14, 2014 2:20 am من طرف زائر

» الحب ليس سجودا وعبادة..وليس دموعا فوق وساده .
الجمعة يوليو 11, 2014 11:44 pm من طرف المحامي محمد السعيدي

» لاتحزن ايها القلب
الجمعة يوليو 11, 2014 11:40 pm من طرف المحامي محمد السعيدي

» شكر وتقدير
الخميس يوليو 10, 2014 11:08 pm من طرف المحامي محمد السعيدي

» التفــاحــة صيدليــه كامـــــلة
الخميس يوليو 10, 2014 10:58 pm من طرف المحامي محمد السعيدي

» أذا ضاقت بك الدنيا فأطرق هذه الابواب
الخميس يوليو 10, 2014 10:29 pm من طرف المحامي محمد السعيدي

» مبارك عليكم الشهر
الإثنين يوليو 07, 2014 8:59 pm من طرف زائر

» مدفع
الجمعة يوليو 04, 2014 11:23 am من طرف زائر

» صلي على النبي ص عند دخولك
الثلاثاء يوليو 01, 2014 9:50 pm من طرف arwaa

» حزورة
الثلاثاء يوليو 01, 2014 1:32 pm من طرف arwaa

» شجرة يجب ان لانفقد التمسك بأغصانها::::::::
الثلاثاء يوليو 01, 2014 1:14 pm من طرف arwaa

» ►""إرْقَ بِشخصِـــــيتكْْ""◄
الثلاثاء يوليو 01, 2014 12:55 pm من طرف arwaa

» ماأجمل الصدفة ,,,عندما تكون عطرة,,,,
الثلاثاء يوليو 01, 2014 12:46 pm من طرف arwaa

إعلانات
القائمة الرئيسية
اكو فد واحد مضحك حلقات كاملة
 
مشاهدة مسلسلات رمضان 2013 مجانا مباشرة
تواصل معنا

 

احصائيات المنتدى
عُمر المنتدى 1716
عدد الأعضاء 9063
عدد المنتديات 225
عدد المواضيع 16512
عدد المساهمات 42555
آخر عضو 5f group
-----------------
الدردشة|منتديات فيس بوك العراق والعرب اضغط هنا
------
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 12 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 12 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 836 بتاريخ الثلاثاء أبريل 08, 2014 11:19 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
هيثم - 4078
 
المتفائل - 3467
 
ارام - 3295
 
Jalal Alzobaidy - 2703
 
الإدارة - 2613
 
غسق - 1857
 
dahb - 1756
 
سارة3 - 1445
 
البغدادية - 1442
 
احمدالمحمداوي - 1343
 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
5f group
 
احمد الشبلي
 
عزيز المكتوب
 
المملكة الساهرية
 
المواضيع الأكثر شعبية
شرح كيفية اضافة المواضيع في فيس بوك العراق والعرب
موقع ويكلكس ينشر وثيقة عن العراق
للرجال طرق عديدة في اظهار علامات الحب الحقيقي أطلع عليها.
صور حب روعة غلاف لل My Profile Covers Facebook
بث مباشر مجاني لمباريات الدوري الإسباني - الإيطالي + الإنكليزي - دوري اوربا - مباريات عالمية - دوريات عالمية
بث مباشر قنوات فضائية عربية وعالمية مجانا على الإنترنيت
طلب صداقة
نتائج الصف السادس الاعدادي والثالث المتوسط 2012 في العراق
قناة البغدادية 2 دراما بث مباشر على الإنترنيت
اجمل صور فرح يوسف من سوريا - مشتركة عرب ايدل
نافبار شريط زوار
شاطر | .
 
 

 كعك بالسمسم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
معلومات العضو
greenrosery2011


عضو جديد

عضو جديد
معلومات إضافية
الجنس: انثى
عدد المساهمات: 18
المزاج: ماكان لله ينمو
العمر: 31
تاريخ الميلاد: 13/04/1983
النقاط: 26
العمل: مهندسة
MMS:
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: كعك بالسمسم   الخميس أكتوبر 27, 2011 10:57 pm

ضع لايك على الموضوع
انظم لصفحتنا على الفيس بوك

[size=24]كعك بالسمسم
******

المكونات


مكونات العجينة:
2.5 كوب دقيق
1.5 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1.25 كوب سمن
1.25 كوب سكر ناعم بودرة
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

مكونات الطبقة العلوية:
1 حبة بياض بيض
2 كوب تقريباً سمسم محمص
0.5 كوب تقريبا فستق حلبي مجروش

طريقة العمل

1.العجينة:يخلط الدقيق والبيكنج باودر ثم ينخل ويوضع جانباً
2.في وعاء ثاني يخلط السمن والسكر ويخفق إلى أن يتجانس ويصبح لونه أصفر فاتح
3.يضاف البيض والفانيلا ويستمر بالخفق إلى تختفي البيضة
4.يضاف خليط الدقيق والبيكنج باودر تدريجياً إلى أن تتشكل عجينة
5.تغلف العجينة وتوضع في الثلاجة لكي ترتاح لمدة ساعة
6.يسخن الفرن لدرجة 180م ويثبت الرف الشبكي الأوسط وتستعمل صواني قصيرة الحافة لشوي الكعك ولاداعي لدهن الصواني
7.الطبقة العلوية: يوضع بياض البيض في طبق عميق ويوضع السمسم في طبق واسع والفستق الحلبي في طبق واسع ثاني
8.نخرج العجينة من الثلاجة ,نتركها لبضع دقائق خارج الثلاجة ليسهل تشكيلها,تدعك العجينة باليد لتصبح لينة ,ثم تقطع إلى قطع صغيرة وتقطع إلى قطع صغيرة قطرها 2 سم تقريباً
9.تؤخذ قطعة من العجينة وتمسك بين أطراف الأصابع وتغطس في بياض البيض إلى أن يتغطى نصفها تقريباً تنقل إلى الى طبق السمسم بحيث يكون الجزء المغطى بالبياض هو الذي في السمسم ويضغط عليها بخفة بباطن الكف إلى أن تتغطى بالسمسم وفي نفس الوقت تصبح مثل القرص ويصبح مقاسه حوالي 4ــ5سم
10.تنقل إلى طبق الفستق والجهة التي فيها السمسم تكون إلى أعلى ويضغط عليها قليلاً لتلتصق بعض حبات الفستق خلف الكعكة
11.يوضع الكعك متباعداً على الصينية بحيث تكون الجهة المغطاة بالسمسم إلى أعلى
12.يشوى الكعك 10ــ15 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية
ملاحظة :يراقب الكعك عند الشوي لأنه يحترق بسرعة إذا ترك في الفرن مدة أكثر
أتمنى أن ينال رضاكم ونصيحة جربوه فهو لذيذ جداً وكل من أكل منه طلب طريقة الصنع مني

وترليون عافية


[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
ثائر رزوق


عضو متميز

عضو متميز
معلومات إضافية
الجنس: ذكر
عدد المساهمات: 732
النقاط: 1884
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: كعك بالسمسم   الجمعة أكتوبر 28, 2011 12:08 pm

ضع لايك على الموضوع
انظم لصفحتنا على الفيس بوك
عاشت ايدكم على هذي الاكلة الطيبة وخاصة بايام الشتا الجاية والصوبة يمك والقوري مال شاي عليها وبالف عافية على الياكل.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
greenrosery2011


عضو جديد

عضو جديد
معلومات إضافية
الجنس: انثى
عدد المساهمات: 18
المزاج: ماكان لله ينمو
العمر: 31
تاريخ الميلاد: 13/04/1983
النقاط: 26
العمل: مهندسة
MMS:
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: كعك بالسمسم   الجمعة أكتوبر 28, 2011 3:07 pm

ضع لايك على الموضوع
انظم لصفحتنا على الفيس بوك
شكرا أخ ثائر على تعليقك
ولما أعمل هذا الكعك راح أذكرك
سلامي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
المتفائل


عضو ذهبي

عضو ذهبي
معلومات إضافية
عدد المساهمات: 3467
النقاط: 5004
ألقاب اضافية: مشرف على القسم العام وقسم الثقافة العامة

معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: كعك بالسمسم   الجمعة أكتوبر 28, 2011 9:01 pm

ضع لايك على الموضوع
انظم لصفحتنا على الفيس بوك
شكرا لاختنا المهندسة والفنانة في ان واحد على طريقة عمل كعك بالسمسم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
مهدي العراقي


عضو متميز

عضو متميز
معلومات إضافية
الجنس: ذكر
عدد المساهمات: 977
المزاج: حسب الحالة
النقاط: 1272
MMS:
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: كعك بالسمسم   الجمعة أكتوبر 28, 2011 9:20 pm

ضع لايك على الموضوع
انظم لصفحتنا على الفيس بوك
[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [/img]

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

كعك بالسمسم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
مارأيك بهذا الموضوع اكتب تعليقك مباشرة عن طريق الفيس بوك مجانا.. شارك بتعليقك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موقع فيس بوك العراق والعرب - IRAQ-FACEBOOK ::  :: -